เคล็ดลับแม่บ้าน..วิธี “ละลายเนื้อแช่แข็ง” แบบง่าย ไม่ต้องใช้ความร้อน

by: gfc_admin date: 26 September 2015 Category: Hilight Today, Hot issue, เรื่องน่ารู้

วิธีละลายเนื้อแช่แข็ง แบบง่าย ไม่ต้องใช้ความร้อน

สาวๆ ค่ะ เคยเป็นกันหรือเปล่า เวลาเราจะทำอาหารที่ต้องใช้เนื้อที่แช่ช่องแช่แข็ง แล้วแบบ “เฮ้ยยย มันละลายไม่ทันใจอ่ะ” แต่ถ้าจะเอาไปละลายในไมโครเวฟ ก็กลัวว่าจะเผลอทำให้สุกไป หรือรังสีจากไมโครเวฟจะทำให้สารอาหารหมดไป…เอาล่ะ วันนี้ GFC มีวิธีที่ง่ายๆมาบอกค่ะ

910803-img

ถ้าวิธีแบบบ้านๆ ปกติคนส่วนใหญ่จะนำเนื้อใส่ถุงพลาสติกแล้วแช่ในน้ำอุ่นๆ แต่นี่มันทำให้ใช้เวลานานมาก บางครั้งด้านนอกนิ่มแล้วแต่ด้านในยังแข็งอยู่ แต่สองวิธีด้านล่างนี้จะทำให้คุณสามารถละลายเนื้อแข็งๆได้ภายใน 10 นาที มาดูกันค่ะ

1.ใช้หม้อทองแดงในการละลาย

1234

1561620

ก่อนอื่นต้องเตรียมหม้อทองแดงสองใบ เอาเนื้อไปวางแล้วใช้ก้นหม้อประกบกัน 10 นาทีหลังจากนั้น เนื้อนิ่มแล้วจริงๆด้วย!ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านี่เป็นเพราะการถ่ายโอนความร้อนของทองแดงจะดีกว่าโลหะอื่น ๆ ดังนั้น 10 นาทีก็เพียงพอที่จะละลายเนื้อแช่แข็ง

2. ใช้ฟอยล์ในการการละลาย

30123

หากบ้านไม่มีหม้อทองแดงละก็ ยังสามารถนำฟอยล์มาใช้แทนได้ใช้ฟอยล์สองแผ่นมาห่อเนื้อแช่แข็ง จากนั้นรอเพียง 10 นาทีจะสามารถละลายเนื้อแช่แข็งได้เพียงแค่ 10 นาทีก็สามารถประสบความสำเร็จในละลายเนื้อแข็งแล้วล่ะ

เอาล่ะ แม่บ้านทั้งหลาย อย่าลืมเอาไปลองทำดูกันนะคะ

source: thaijobsgov
i
cecream GFC เรียบเรียง

กล่องแสดงความคิดเห็น Facebook

จำนวนผู้แสดงความคิดเห็น

Copyright GirlsfriendClub 2013 Tel.: +668 045 82828 Fax: +662 255 3596 E-mail: thipnuttha@gmail.com